전체 글427 식객 허영만의 백반기행 춘천 6000원 가정식 백반 제육쌈밥 6천원 백반집 식객 허영만의 백반기행에서는 춘천 후석로에 자리한 한 가정식 백반집을 소개한다. 오늘 방송을 통해 알려지면서 더욱 주목받고 있지만, 본래부터 꾸준히 단골이 이어지던 동네 식당이다. 화려하거나 특별한 콘셉트보다는 집에서 먹는 듯한 편안한 한 끼를 제공하는 데 집중하고 있다. 이곳의 가장 큰 특징은 매일 조금씩 달라지는 반찬 구성이다. 계절이나 재료 수급에 따라 자연스럽게 바뀌는 상차림 덕분에 자주 방문해도 질리지 않는다는 장점이 있다. 대표 메뉴인 가정식 백반은 1인 6천 원이라는 가격에 제공된다.한 상 가득 차려지는 반찬 가짓수는 10가지를 훌쩍 넘는다. 단순히 가짓수만 많은 것이 아니라, 기본에 충실한 맛으로 부담 없이 즐길 수 있어 혼밥이나 간단한 식사를 원하는 이들에게 특히 잘 어울린다.함께 .. 2026. 5. 3. 동네 한 바퀴 충주 수제 햄버거스테이크 돈가스 부부의 정원 레스토랑 동네한바퀴를 통해 소개된 충주 소태면의 한 정원 레스토랑은 단순한 식당을 넘어, 자연 속에서 여유와 식사를 함께 경험할 수 있는 공간으로 알려져 있다.충주의 외곽에 위치한 이곳은 화려한 꽃과 다양한 나무로 꾸며진 정원이 먼저 눈길을 끄는 곳으로, 식사 전부터 작은 여행을 온 듯한 분위기를 느낄 수 있다. 이 공간은 이민진, 이숭열 부부가 약 16년 전 도시 생활을 정리하고 귀촌하면서 시작됐다. 처음부터 식당을 목적으로 한 것은 아니다.자연 속에서 살아가며 지인들을 초대해 식사를 대접하던 시간이 점차 쌓이면서 지금의 레스토랑으로 발전하게 됐다. 일상 속에서 직접 만든 음식을 나누던 경험이 사업으로 이어진 사례다.특히 이곳은 부부가 각자의 역할을 나눠 운영하고 있다는 점이 특징이다. 건축 일을 하던 남편.. 2026. 5. 2. 동네한바퀴 충주 중앙아시아 전통 요리 음식점 화덕빵 우즈베키스탄 사장님 동네한바퀴를 통해 소개된 충주의 한 중앙아시아 음식점은 한국에서 살아가는 이주민의 삶과 음식 문화가 자연스럽게 어우러진 공간이다. 이곳은 우즈베키스탄 출신 미나바르 사장이 운영하는 곳으로, 중앙아시아 전통 요리를 한국에서 직접 맛볼 수 있다는 점에서 지역 내에서도 독특한 의미를 가진다. 단순한 식당을 넘어 문화와 삶의 이야기가 함께 담긴 공간으로 자리 잡고 있다. 미나 사장은 약 16년 전 더 나은 삶을 꿈꾸며 한국에 들어와 공장에서 일을 시작했다. 이른바 ‘코리안 드림’을 품고 낯선 환경에서 생활을 이어가던 중 같은 나라 출신의 배우자를 만나 가정을 꾸렸고, 현재는 충주에 정착해 아들과 함께 살아가고 있다. 한국 생활 초기에는 고향의 음식이 그리워 직접 만들어 먹던 경험이 지금의 식당을 열게 된 계.. 2026. 5. 2. 동네 한 바퀴 충주 시장 쫄면 자유시장 매운쫄면 분식집 김밥 떡볶이 동네한바퀴를 통해 알려진 충주 자유시장 내 분식집은 오랜 기간 지역에서 꾸준히 운영되어 온 곳으로, 시장을 찾는 이들에게 익숙한 먹거리 공간 중 하나다. 특히 쫄면을 중심으로 입소문이 형성되면서 지역 주민뿐 아니라 외부 방문객들에게도 자연스럽게 알려졌으며, 지금은 충주를 방문할 때 가볍게 들러볼 수 있는 식당으로 언급되는 경우가 많다. 이 가게는 오랜 시간 한 자리를 지켜오며 신뢰를 쌓아온 사례로 볼 수 있다. 처음에는 가족의 생계를 책임지기 위한 목적으로 시작된 분식 장사가 현재까지 이어지면서, 운영 노하우와 경험이 자연스럽게 축적됐다. 매일 반복되는 영업 과정 속에서도 일정한 맛과 서비스를 유지해온 점은 단골 손님이 꾸준히 이어지는 이유로 꼽힌다. 이러한 꾸준함은 단기간에 만들어지기 어려운 요소.. 2026. 5. 2. 전현무계획3 문경 약돌돼지 족살찌개 약돌돼지찌개 약돌삼겹살 민새우참게탕 전현무계획3에서는 황재균이 먹친구로 합류해 경북 문경을 함께 여행하며 지역의 음식과 풍경을 직접 체험하는 과정이 그려졌다. 봄이 깊어가는 문경은 도로 양옆으로 벚꽃이 길게 이어져 있어 이동하는 것만으로도 계절의 변화를 체감할 수 있었고, 전현무와 곽튜브는 편안한 분위기 속에서 대화를 이어가며 여유로운 여행의 흐름을 만들었다. 이번 일정에서 가장 먼저 소개된 음식은 ‘족살찌개’였다. 현지 주민의 추천으로 선택된 메뉴였지만 이름 자체가 낯설어 출연진 모두 처음에는 생소한 반응을 보였다. 족살찌개는 문경의 특산물인 약돌돼지를 활용해 끓여낸 국물 요리로, 무와 미나리가 함께 들어가 시원하면서도 깊은 감칠맛을 내는 것이 특징이다. 특히 김치를 넣지 않고 고추장 베이스로 조리하기 때문에 자극적인 맛보다는 담백하.. 2026. 5. 1. 명의 오승준 교수 내분비내과 전문의 고지혈증 병원 진료 예약 명의에서는 흔하지만 위험성에 비해 충분히 관리되지 않는 질환, 고지혈증에 대해 깊이 있게 다룬다. 성인 5명 중 1명이 겪고 있을 만큼 유병률이 높은 질환이지만, 특별한 증상이 없다는 이유로 치료 시기를 놓치는 경우가 많다. 하지만 이러한 방치는 시간이 지나면서 심근경색이나 뇌졸중 같은 치명적인 질환으로 이어질 수 있어 결코 가볍게 볼 수 없다. 실제로 건강검진에서 LDL 콜레스테롤 수치가 높다는 결과를 받고도 별다른 조치를 취하지 않다가 갑작스럽게 응급실을 찾게 되는 사례가 꾸준히 발생하고 있다.고지혈증 치료를 미루는 가장 큰 이유 중 하나는 약물에 대한 불안감이다. 일부에서는 약을 복용하면 당뇨병이 생기거나 근육 손상이 발생할 수 있다는 이야기를 듣고 복용을 꺼린다. 또한 식단 관리나 건강기능.. 2026. 5. 1. 이전 1 ··· 18 19 20 21 22 23 24 ··· 72 다음