본문 바로가기

분류 전체보기711

알토란 가수 신성 닭가슴살볶음탕 레시피 만들기 만드는법 알토란 605회에서는 가수 신성이 집에서도 간편하게 만들 수 있는 닭가슴살볶음탕 레시피를 공개한다. 퍽퍽하다고 생각하기 쉬운 닭가슴살을 매콤한 양념과 채소와 함께 조리해 촉촉하고 깊은 맛을 살린 것이 특징이다. 부담스럽지 않으면서도 든든하게 즐길 수 있어 한 끼 식사로 제격이다. 익숙한 닭볶음탕을 닭가슴살로 색다르게 재해석한 신성표 요리의 맛과 조리법을 만나본다. ▶ 닭가슴살볶음탕 재료 : 닭가슴살 1kg, 감자 2개, 당근 반 개, 양파 1개, 애호박 반 개, 대파 1대 반, 물 300mL, 식용유 *양념 : 고춧가루 3큰술, 설탕 2큰술, 맛술 3큰술, 다진 마늘 1큰술 반, 고추장 2큰술, 간장 5큰술, 물엿 2큰술, 후추 ▶ 닭가슴살볶음탕 만들기 1. 닭가슴살과 감자, 당근은 큼직하게 썰고 .. 2026. 8. 9.
독박투어 목포 꽃게살무침 택배 주문 독박투어 목포 꽃게살무침이 방송을 통해 소개되면서 목포 여행을 계획하는 사람들의 관심도 높아지고 있습니다. 목포는 바다와 가까운 지역 특성상 다양한 해산물 요리를 맛볼 수 있는 곳인데요. 그중에서도 꽃게를 활용한 음식은 목포 먹거리 여행에서 빼놓기 어려운 메뉴입니다. 이번 방송에서는 개그맨 이상준과 함께 목포의 음식 문화를 살펴보며 꽃게살무침으로 알려진 곳입니다. 이곳은 꽃게살과 꽃게무침, 꽃게탕 등을 주요 메뉴로 선보이는 해산물 전문점입니다. 꽃게살무침은 꽃게의 살을 발라 양념과 함께 즐기는 메뉴입니다. 일반적인 꽃게찜이나 꽃게탕과는 달리 밥과 곁들여 먹기 좋다는 점이 특징입니다. 이곳의 메뉴를 살펴보면 꽃게무침과 꽃게살이 각각 2인 기준으로 판매되고 있으며, 꽃게탕도 소·대 사이즈로 준비되어 있습.. 2026. 8. 9.
알토란 트로트 가수 신유 단골 일식집 맛집 카이센동 1세대 임동훈 셰프 알토란에 소개된 임동훈 셰프는 처음부터 이름난 스타 셰프였던 것은 아닙니다. 작은 매장에서 시작해 수많은 시행착오를 겪으며 자신의 음식과 가게를 만들어온 인물입니다. 특히 임동훈 셰프의 이야기가 눈길을 끄는 이유는 화려한 성공보다 힘들었던 창업 초기의 현실적인 모습이 담겨 있기 때문입니다. 임동훈 셰프는 처음부터 규모가 큰 식당을 운영한 것이 아니었습니다. 약 9평 남짓한 작은 공간에서 음식점을 시작하며 손님을 맞았습니다. 식당을 처음 열었다고 해서 곧바로 손님이 몰려드는 것은 아니었습니다. 오히려 예상보다 훨씬 어려운 상황을 마주해야 했습니다. 첫날 매출은 5만 5천 원에 불과했습니다. 누군가에게는 장사를 계속해야 할지 고민하게 만드는 금액일 수 있지만, 임동훈 셰프는 여기서 멈추지 않았습니다. .. 2026. 8. 8.
알토란 임동훈 셰프 오이불고기덮밥 콩물가지냉국 레시피 만들기 만드는 방법 알토란에서는 임동훈 셰프와 함께 우리에게 익숙한 식재료를 색다르게 활용한 한 끼 요리를 선보인다. 고기와 오이를 함께 볶아 감칠맛을 살린 오이불고기덮밥은 간단하면서도 든든하게 즐길 수 있는 메뉴다. 여기에 고소한 콩물과 담백한 가지를 활용한 콩물가지냉국은 무더운 날씨에 시원하게 즐기기 좋다. 평범한 재료의 새로운 조합으로 맛과 영양을 모두 잡은 두 가지 요리를 만나본다. ▶ 오이불고기덮밥 *재료 : 한우 목심 400, 다다기 오이 2개 반, 밥 2.5공기, 달걀노른자 3개, 참기름 1큰술, 꽃소금 3큰술, 감자 전분 1큰술 반, 콩기름 1큰술, 식용유 *양념 : 진간장 4큰술 반, 재래식 된장 1큰술, 설탕 1큰술 반, 갈아 만든 배 6큰술, 다진 마늘 1큰술 반, 참기름 3큰술, 맛술 3큰술, 알.. 2026. 8. 8.
생생정보 배우 강성진 태국 베트남 음식 양평 레스토랑 푸팟퐁커리 퍼보 쌀국수 단골 맛집 단골집 생생정보 스타 단골 밥집에서는 배우 강성진이 자주 찾는 단골 맛집으로 태국과 베트남 음식을 함께 즐길 수 있는 아시안 레스토랑이 소개했습니다. 최근에는 해외여행을 가지 않아도 현지 분위기와 이국적인 맛을 경험할 수 있는 동남아 음식점에 대한 관심이 높아지고 있으며, 다양한 메뉴와 편안한 공간을 갖춘 맛집들이 가족 외식과 모임 장소로 주목받고 있습니다. 생생정보에서 소개한 배우 강성진 단골 맛집은 아래에서 알아 볼 수 있어요. 태국 음식과 베트남 음식은 각 나라의 향신료와 조리법이 어우러진 독특한 매력을 가진 메뉴입니다. 태국 요리는 매콤함과 새콤함, 고소한 풍미가 조화를 이루는 것이 특징이며, 베트남 음식은 담백한 육수와 신선한 채소를 활용해 깔끔한 맛을 느낄 수 있습니다. 이러한 동남아 음식의 매.. 2026. 8. 7.
생생정보 고창 장어구이 곤드레장어탕 풍천 민물장어구이 생생정보 고창 장어구이 편에서는 전북 고창의 대표 보양식으로 꼽히는 장어 요리가 소개되며 많은 관심을 받고 있습니다. 고창은 예부터 풍부한 자연환경과 깨끗한 물을 바탕으로 다양한 먹거리가 발달한 지역으로, 특히 장어구이를 맛있게 먹을 수 있는 곳입니다.여름철 보양식을 찾는 사람들이 늘어나면서 고창 장어 맛집을 찾는 방문객도 꾸준히 증가하고 있습니다. 고창 장어구이는 단순히 장어를 굽는 음식이 아니라 신선한 재료와 오랜 조리 경험이 어우러진 지역 대표 음식입니다. 오늘 생생정보에서 소개한 고창 3종 장어구이는 아래에서 확인할 수 있어요. 장어는 담백하면서도 고소한 풍미가 특징이며, 단백질과 영양 성분이 풍부해 예부터 원기 회복을 위한 보양 음식으로 사랑받아 왔습니다. 특히 고창은 선운산 주변의 자연경관.. 2026. 8. 7.

티스토리툴바