분류 전체보기948 전현무계획4 밀양 추어탕 경상도식추어탕 전현무계획 밀양 추어탕, 방송을 보면서 가장 눈길이 가는 부분은 평소 익숙하게 먹어왔던 추어탕과 어떤 차이가 있을까 하는 점입니다. 진하고 걸쭉한 국물에 들깨가 어우러진 추어탕을 떠올렸다면 이번에 소개되는 메뉴는 조금 다르게 느껴질 수 있는데요. 경남 국밥 대장정의 마지막 식사로 선택된 밀양에서는 맑고 담백한 국물의 경상도식 추어탕이 등장합니다. 밀양 추어탕의 특징을 이야기할 때 빼놓을 수 없는 것이 바로 국물입니다. 일반적인 추어탕은 된장이나 들깨 등을 더해 깊고 진한 맛을 내는 경우가 많지만, 이번 방송에서 소개되는 추어탕은 비교적 맑은 국물이 특징입니다. 여기에 시래기를 넉넉하게 넣어 구수하면서도 편안한 맛을 살렸다는 점이 눈에 들어옵니다. 특히 국물 속에 푸짐하게 들어간 시래기는 이 추어탕의.. 2026. 10. 2. 전현무계획4 밀양 92년 전통 돼지국밥 돼지수육 백반 전현무계획 밀양 92년 전통 돼지국밥, 밀양까지 찾아가게 만드는 그 오래된 국밥집은 과연 어디일까요? 밀양에서 돼지국밥을 검색하다 보면 유독 눈에 띄는 곳이 있습니다. 오랜 시간 한자리에서 돼지국밥을 이어오고 있는 곳으로, 최근에는 방송을 통해 알려지면서 밀양 여행을 계획하는 분들의 관심도 함께 높아지고 있는데요. 이번 글에서는 방송 속 장면을 그대로 소개하기보다는 이곳이 어떤 식당인지, 왜 92년 전통이라는 이야기가 나오는지, 밀양 돼지국밥을 찾는 분들이 알아두면 좋은 내용을 정리해 보겠습니다. 전현무계획 밀양 돼지국밥 ‘전현무계획’ 밀양 편에서는 경상남도 지역의 국밥을 찾아가는 여정이 소개됐습니다. 전현무와 이선민이 밀양의 국밥집을 찾아가는 가운데 선예와 손준호가 합류해 함께 식사를 즐기는 모.. 2026. 10. 2. 전현무계획4 창녕 수구레국밥 볶음 전골 전현무계획 창녕 수구레국밥, 도대체 어떤 맛이길래 방송에 소개될 만큼 관심을 끌었을까요? 창녕에서 흔히 맛볼 수 있는 소고기국밥과는 조금 다른 특별한 메뉴를 찾는다면 수구레국밥을 눈여겨볼 만합니다. 경상남도 창녕은 소고기국밥을 비롯해 다양한 향토 음식을 맛볼 수 있는 지역인데요. 그중에서도 수구레를 주재료로 끓여낸 국밥은 다른 지역에서는 쉽게 접하기 어려운 음식으로 꼽힙니다. 방송을 통해 소개되면서 전현무계획 창녕 수구레국밥을 검색하는 분들도 많아지고 있습니다. 수구레는 소의 가죽과 살 사이에 붙어 있는 특수한 부위로 알려져 있습니다. 한 마리의 소에서 얻을 수 있는 양이 많지 않은 데다 일반적인 살코기와는 다른 독특한 식감을 가지고 있는 것이 특징입니다. 특히 수구레는 쫀득하면서도 씹는 맛이 있어.. 2026. 10. 2. 한국기행 원주 보리밥정식 소금산 출렁다리 케이블카 한국기행 보리밥정식, 산길을 걷고 난 뒤 먹는 한 끼가 유난히 맛있어 보였던 이유는 무엇일까? 강원특별자치도 원주는 산과 계곡, 오래된 사찰이 어우러진 여행지로 가을철이면 산행을 즐기려는 사람들이 많이 찾는다.특히 10월에는 선선한 날씨와 단풍이 시작되는 시기가 맞물리면서 원주 소금산과 치악산을 함께 둘러보려는 여행객들의 발걸음이 이어진다. 이번 한국기행에서는 원주의 대표적인 산악 관광지를 따라가며 걷는 즐거움과 지역 음식의 매력을 함께 소개한다. 그중에서도 트레킹을 마친 뒤 만나는 보리밥정식과 감자전은 강원도 산골 여행의 소박한 맛을 보여주는 장면으로 눈길을 끈다.원주 여행에서 빼놓기 어려운 곳 가운데 하나가 소금산이다. 뛰어난 절벽 풍경과 다양한 산악 시설이 조성돼 있어 일반적인 등산과는 다른 방.. 2026. 10. 1. 이웃집 백만장자 꼬치어묵 전영철 대표 어묵 부자 오뎅 공장 택배 주문 구입 이웃집 백만장자 어묵부자, 연 매출 191억 원을 기록한 사업가는 처음부터 성공한 사람이었을까? 이번 방송에서 소개되는 어묵 사업가 전영철 씨의 이야기를 따라가다 보면 눈에 띄는 숫자보다 먼저 그의 지난 시간이 궁금해진다. 현재는 연 매출 191억 원 규모의 사업을 운영하고 있지만, 출발점은 넉넉하지 않았다. 17세부터 생계를 돕기 위해 오징어잡이 배를 탔고, 이후 42년 동안 어묵 제조업에 몸담으며 지금의 사업을 일궈냈다. 전영철 씨가 생산하는 어묵은 약 30종에 달한다. 꼬치 어묵 누적 생산량은 3억 개를 넘어섰으며, 온라인 판매를 비롯해 치킨 프랜차이즈와 군부대, 휴게소 등 다양한 거래처에 제품을 공급하고 있다. 오랜 제조 경험을 바탕으로 대통령 훈장을 받은 이력도 알려졌다. 전영철 씨는 강원.. 2026. 10. 1. 한국기행 거창 감악산 사과 포도 농장 과수원 택배 주문 한국기행 감악산, 해발 900m 산 정상에 어떻게 이렇게 많은 꽃이 피게 된 걸까? 경남 거창군에 있는 감악산은 가을이 찾아오면 평범한 산 풍경과는 전혀 다른 모습을 보여준다. 산 정상 일대가 보랏빛 아스타국화로 뒤덮이면서 마치 거대한 꽃밭을 연상시키기 때문이다. 방송을 통해 이 풍경을 처음 접했다면 자연스럽게 궁금해진다. 원래부터 꽃이 피어 있던 곳인지, 누가 이 높은 산 위에 국화를 심었는지 말이다. 감악산은 거창을 대표하는 가을 여행지 가운데 하나로 알려져 있으며, 특히 꽃이 만개하는 시기에는 정상 부근의 풍경을 보기 위해 찾는 사람들이 많다. 하지만 지금의 아름다운 모습이 처음부터 만들어져 있었던 것은 아니다. 척박했던 산 정상에 꽃을 심고 가꾸기까지 지역 주민들의 꾸준한 손길이 더해졌다. .. 2026. 10. 1. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 ··· 158 다음