분류 전체보기427 동네한바퀴 전주 남부시장 수제 전병 센베 택배 주문 동네한바퀴를 따라 전주 남부시장 골목을 걷다 보면 시간이 멈춘 듯한 풍경과 마주하게 된다. 빠르게 변화하는 시대 속에서도 옛 방식을 고집하며 전통의 맛을 지켜가는 상인들이 여전히 시장을 지키고 있기 때문이다. 그중에서도 남부시장을 찾는 사람들의 발길을 멈추게 하는 특별한 먹거리가 있다. 바로 수작업으로 만들어지는 전통 전병이다. 요즘은 대부분의 과자와 간식이 기계화된 공정을 통해 생산되지만, 전주 남부시장 한쪽에서는 여전히 사람의 손으로 직접 전병을 굽는 모습을 볼 수 있다. 달궈진 무쇠 판 위에 반죽을 올리고 뚜껑을 덮은 뒤 일정한 힘으로 눌러가며 구워내는 방식은 오랜 세월 이어져 온 전통 제조법 그대로다. 단순해 보이지만 반죽의 농도와 불의 세기, 굽는 시간까지 세심하게 조절해야 하기 때문에 오.. 2026. 5. 30. 동네한바퀴 전주 8000원 백반 뷔페 한식뷔페 도시락 동네한바퀴를 따라 전주 중앙시장 일대를 걷다 보면 화려한 맛집보다 더 눈길을 끄는 곳들이 있다. 오랜 시간 지역 주민들의 한 끼를 책임져 온 백반집들이 바로 그런 곳이다. 맛의 고장으로 불리는 전주에는 다양한 향토음식이 있지만, 현지인들이 가장 자주 찾는 음식은 의외로 소박한 백반 한 상이다. 그중에서도 푸짐한 반찬과 넉넉한 인심으로 입소문이 난 백반 뷔페는 전주의 정서를 그대로 느낄 수 있는 공간으로 꼽힌다. 전주 중앙시장 인근에 위치한 이 백반 뷔페는 합리적인 가격에 다양한 반찬을 맛볼 수 있어 지역 주민뿐 아니라 시장을 찾는 방문객들에게도 인기가 높다. 한 끼 식사 가격으로 10가지가 넘는 반찬을 자유롭게 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 장점이다. 무엇보다 반찬 하나하나에 집밥 같은 정성이 담겨.. 2026. 5. 30. 동네한바퀴 전주 물짜장 50년 전통 중국집 깐풍기 깐풍육 부자 중식당 동네한바퀴 372회 방송 이후 전주 물짜장 맛집에 대한 관심이 크게 높아지고 있다. 이번 방송에서는 전주에서만 맛볼 수 있는 독특한 중식 메뉴인 물짜장이 소개되며 시청자들의 눈길을 끌었다. 일반적인 짜장면과는 전혀 다른 스타일의 음식이라 방송 직후부터 전주 물짜장 맛집을 검색하는 사람들이 많아졌고, 특히 오랜 전통을 이어오고 있는 전주 중식당 수정관이 다시 주목받고 있다. 전주 물짜장은 이름만 들으면 흔히 알고 있는 짜장면을 떠올리기 쉽지만 실제로는 전혀 다른 음식에 가깝다. 일반 짜장면처럼 검은 춘장을 사용하는 방식이 아니라 해물과 채소를 넣고 매콤하면서도 담백하게 끓여낸 국물 스타일이 특징이다. 걸쭉한 국물에 면이 자연스럽게 어우러지며 짬뽕 같으면서도 또 다른 맛을 내는 것이 물짜장만의 매력이다... 2026. 5. 30. 전현무계획3 광주 소태동 오리탕 추어탕 메기탕 전현무계획3 광주 편에서는 전라도 특유의 깊은 손맛이 담긴 다양한 로컬 음식들이 소개되며 시청자들의 관심을 끌었다. 그중에서도 방송 직후 가장 화제가 된 곳 중 하나는 광주 동구 소태동에 위치한 오리탕 맛집이다. 전현무가 평소 건강 관리를 철저하게 하는 신현준을 위해 직접 보양식 맛집으로 안내한 장소로 등장했는데, 광주 현지인들 사이에서는 오래전부터 유명한 식당으로 알려져 있다. 이번 방송은 ‘게미진 특집’이라는 주제로 꾸며졌다. 전라도 사투리로 ‘게미지다’는 음식 맛이 깊고 감칠맛 난다는 의미인데, 이날 소개된 메뉴들 역시 전라도 음식 특유의 진한 풍미를 제대로 보여줬다. 특히 광주는 예로부터 보양식 문화가 발달한 지역으로 알려져 있는데, 그중에서도 오리탕은 광주를 대표하는 음식 가운데 하나로 꼽힌.. 2026. 5. 29. 전현무계획3 광주 송정 매일시장 돼지국밥 암뽕순대 시장국밥 순대국밥 전현무계획3에서 이번에는 전라도 광주로 향했다. 방송마다 지역의 숨은 맛집을 소개하며 화제를 모으고 있는 프로그램답게, 이번 광주 편 역시 현지 분위기가 제대로 살아 있는 식당들이 등장해 시청자들의 눈길을 끌었다. 특히 이날 방송은 ‘게미진 특집’이라는 주제로 꾸며졌는데, 전라도 사투리로 감칠맛 나고 깊은 맛을 뜻하는 ‘게미지다’라는 표현처럼 음식 하나하나가 진한 매력을 자랑했다. 이번 먹트립에는 배우 신현준이 먹친구로 함께했다. 전현무, 곽튜브와 만나 특유의 유쾌한 입담을 보여주며 여행 분위기를 더욱 살려줬다. 세 사람이 가장 먼저 향한 곳은 광주 송정매일시장. 광주 현지 기사님들에게 직접 추천받은 돼지국밥 맛집을 찾아간 이들은 시장 골목 특유의 정겨운 분위기 속에서 제대로 된 로컬 맛집을 경험했다.. 2026. 5. 29. 한국기행 게살김치 오숙자 명인 반지 택배 주문 구입 문의 한국기행에서는 초여름 무더위 속 잃기 쉬운 입맛을 되살려주는 특별한 김치 이야기가 전해졌다. 우리 식탁에서 빠질 수 없는 음식인 김치를 오랜 세월 한결같이 지켜온 사람들의 정성과 삶이 담겨 더욱 인상 깊었던 방송이었다. 특히 전라남도 나주에서 200년 넘게 이어져 내려온 전통 김치 ‘반지’는 흔히 접하기 어려운 음식이라 더욱 관심을 모았다. 대한민국 식품명인 제76호 오숙자 명인은 집안 대대로 내려온 반지의 맛을 지금까지 지켜오고 있다. 반지는 일반 배추김치와 동치미의 매력을 함께 담은 독특한 김치로 알려져 있다. 배추 속에 백하젓과 새우, 낙지, 각종 채소 등 20가지가 넘는 재료를 잘게 썰어 넣고 정성스럽게 감싼 뒤 짚으로 묶어 숙성시키는 방식이 특징이다. 여기에 소 양지머리로 우려낸 육수를.. 2026. 5. 28. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 72 다음