알토란 가수 한혜진 순두부달걀볶음 레시피 만들기
알토란 609회에서 소개된 가수 한혜진의 순두부달걀볶음 레시피가 관심을 모으고 있다. 부드러운 순두부와 담백한 달걀을 활용해 간단하면서도 든든하게 즐길 수 있는 메뉴다. 특별한 재료를 많이 준비하지 않아도 만들 수 있어 바쁜 날 한 끼 반찬으로 활용하기 좋다. ▶ 순두부달걀볶음 *재료 : 간수 빼 둔 순두부 1개 반, 달걀 3개, 양파 반 개, 청피망 반 개, 홍피망 반 개, 대파 흰 대 1개, 청양고추 2개, 다진 마늘 1큰술, 식용유 *양념 : 물 200mL, 굴소스 3큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 전분 1큰술 ▶ 순두부달걀볶음 만들기 1. 양파와 청·홍피망은 잘게 썰고, 청양고추와 대파 흰 대는 송송 썬다 2. 양념장을 만든다 3. 10분간 간수 빼 둔 순두부를 먹기 좋은 ..
2026. 9. 6.