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동네의 명장들 을지로 LA갈비 오징어볶음 37년 전통 노포 동네의 명장들 LA갈비, 37년 동안 고기만 다뤄온 명장이 만든 갈비는 과연 어떤 맛일까요? 방송에서 윤기가 흐르는 LA갈비가 등장하자 자연스럽게 눈길이 갑니다. 특히 갈비를 주문하면 예상하지 못한 서비스까지 나온다고 하니 어떤 곳인지 더욱 궁금해집니다. 이번 동네의 명장들 8회에서는 배우 유승목과 함께 서울 곳곳에 숨어 있는 음식 장인들을 찾아갑니다. 첫 번째 비빔국수에 이어 두 번째로 소개되는 음식은 바로 LA갈비입니다. 오랜 세월 고기 장사를 이어온 명장이 운영하는 곳으로, 단순히 고기를 굽는 맛집이라기보다 오랫동안 한자리를 지켜온 노포의 분위기까지 느껴볼 수 있는 곳으로 소개됩니다. 고기집을 1~2년 운영하는 것과 수십 년 동안 같은 일을 이어가는 것은 분명 차이가 있습니다. 이번 방송에서 .. 2026. 9. 2.
동네의 명장들 김포 비빔국수 잔치국수 콩국수 뚝방길 국수집 명장 동네의 명장들 비빔국수 편을 보면서 가장 궁금해지는 곳이 있습니다. 주변에 유명한 관광지가 있는 것도 아니고 번화한 거리도 아닌데, 왜 사람들은 일부러 외딴 뚝방길까지 찾아가 국수 한 그릇을 먹는 걸까요? 이번 동네의 명장들 8회에서는 배우 유승목과 함께 예측하기 어려운 티키타카는 물론이고, 보는 사람까지 배고프게 만드는 먹방이 펼쳐집니다. 그중 첫 번째로 소개되는 곳이 바로 국수 한 그릇으로 손님들의 발길을 이어가고 있는 국수집입니다. 평범한 국수집처럼 보이지만 이곳의 이야기를 따라가 보면 조금 특별합니다. 오늘 소개한 "비빔국수 명장", 국수를 좋아하는 분들이라면 꼭 한 번 방문해 보세요. 정보는 아래에서 확인할 수 있어요. 원래 대기업에서 직장생활을 하던 사람이 국수 만드는 일에 뛰어들어 오.. 2026. 9. 2.
이웃집 백만장자 청도 감와인 와인터널 와이너리 하상오 대표 카페 동굴 위치 택배 주문 이웃집 백만장자 감와인, 오래된 기차 터널이 특별한 와인 명소로 바뀐 곳은 어디일까요? 경북 청도에는 흔히 볼 수 있는 와이너리와는 조금 다른 공간이 있습니다. 산속에 자리한 오래된 폐기차 터널을 따라 들어가면 감으로 만든 와인이 숙성되고 있는 이색적인 장소를 만날 수 있는데요. 한때 사람들의 기억에서 잊혀졌던 공간이 지금은 수많은 관광객이 찾는 명소로 변했습니다. 이번 이웃집 백만장자에서는 청도의 특산물인 반시를 활용해 감 와인을 개발한 하상오 씨의 이야기가 소개됩니다. 청도 하면 씨가 적고 육질이 부드러운 반시를 떠올리는 분들이 많습니다. 하상오 씨는 이 지역 특산물에 새로운 가치를 더할 방법을 고민했고, 오랜 연구 끝에 감을 이용한 와인을 만들어냈습니다. 감 와인을 완성하기까지 걸린 시간은 무.. 2026. 9. 1.
한국기행 상주 복숭아 농장 과수원 디저트 택배 주문 한국기행에서 소개하는 곳은 여름이면 유난히 달콤한 복숭아 향이 가득해지는 곳입니다. 경북 상주를 떠올리면 곶감이나 한우를 먼저 생각하는 분들도 많지만, 여름철 상주를 대표하는 농산물 가운데 하나가 바로 복숭아입니다. 특히 낙동강을 따라 형성된 넓은 들판은 농사를 짓기에 좋은 환경을 갖추고 있어 다양한 농작물이 생산되고 있습니다. 이번 한국기행에서는 그중에서도 복숭아를 평생의 농사로 삼아온 한 가족의 이야기를 통해 상주의 여름 풍경을 만나볼 수 있습니다. 상주가 농업 지역으로 발달할 수 있었던 배경에는 낙동강이 있습니다. 강물이 오랜 시간 실어 나른 모래와 흙이 주변에 넓은 평야를 만들었고, 비옥한 농경지가 형성되면서 농업이 지역의 중요한 기반으로 자리 잡았습니다. 그곳에서 한 아버지는 처음부터 규.. 2026. 9. 1.
건축탐구 집 삼청동 아복화도 집 금반지까지 팔아서 완성한 집 건축탐구 집에서 소개하는 곳은 서울 삼청동 골목을 걷다 보면 유난히 색감이 돋보이는 오래된 주택이다. 겉모습만 보면 개성 있는 신축주택처럼 보이지만, 이 집의 시작은 무려 1970년에 지어진 50년 된 주택이었다는 사실이 흥미롭다. 서울 삼청동은 한옥과 오래된 골목, 현대적인 공간이 함께 어우러져 있는 동네다. 이런 지역적 분위기 속에서 오래된 집을 허물고 새로 짓는 대신 기존 건물의 골격을 살려 대수선을 진행한 가족이 있다. 이들이 선택한 집의 이름은 ‘아복화도 집’이다. 복되고 화목한 가정을 만들어가며 가족만의 이야기를 그려가겠다는 의미를 담았다. 집주인 부부가 삼청동에 자리를 잡은 이유도 남다르다. 어린 시절 이사를 자주 경험했던 남편과 힘든 유년기를 보낸 아내에게 집은 단순히 재산을 늘리기 .. 2026. 9. 1.
한국기행 안동 미오기비빔밥 메밀소바 매콤면 간고등어정식 선비밥상 예끼마을 식당 안동호가 한눈에 내려다보이는 산비탈 마을에는 어떤 이야기가 숨어 있을까? 안동 여행을 계획하다 보면 호수 풍경이 아름다운 곳과 함께 독특한 마을 이야기를 가진 여행지를 찾게 된다. 그중에서도 안동댐을 바라보며 자리한 예끼마을은 단순히 경치가 좋은 곳으로만 소개하기에는 특별한 사연이 있는 마을이다. 1976년 안동댐에 물이 차오르기 시작하면서 안동 지역 곳곳의 마을이 물에 잠겼다. 오랫동안 살아온 고향을 떠나야 했던 주민들은 새로운 삶의 터전을 찾아야 했고, 일부 주민들은 고향과 가까운 곳을 떠나지 못한 채 안동호가 내려다보이는 산비탈에 다시 마을을 만들었다. 지금의 예끼마을은 그렇게 형성된 수몰 이주민들의 삶이 이어지고 있는 곳이다. 처음부터 편안한 터전이었던 것은 아니다. 산비탈을 직접 일구고 생.. 2026. 9. 1.

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