전현무계획3 고창 짬짜면 탕수육 중국집 중식당 중화요리

전현무계획3 34회에서는 전현무와 곽튜브, 그리고 특별 게스트로 출연한 이시언이 전북 고창을 찾아 다양한 먹거리를 즐기는 모습이 공개됐다. 복분자와 풍천장어의 본고장으로 유명한 고창은 이미 미식 여행지로 잘 알려진 곳이다.

이번 방송에서는 지역의 숨은 맛집들을 소개하며 시청자들의 관심을 모았는데, 그중에서도 가장 눈길을 끈 곳은 바로 고창의 오래된 중식당이다.

 

 

세 사람이 첫 번째 식사 장소로 찾은 곳은 오랜 세월 지역 주민들의 사랑을 받아온 중화요리 전문점이다. 방송에서는 전현무가 과거 방문 경험이 있었음에도 식당 사장님을 기억하지 못해 당황하는 장면이 그려지며 웃음을 선사했다.

 

하지만 음식이 등장하자 분위기는 금세 달라졌다. 출연진은 이곳의 대표 메뉴를 맛보며 연이어 감탄을 쏟아냈다.

이곳의 대표 메뉴는 단연 짬짜면이다. 짜장면과 짬뽕을 한 번에 즐길 수 있는 메뉴는 전국 어디서나 찾아볼 수 있지만, 이곳의 짬짜면은 일반적인 스타일과는 차별화된 특징을 가지고 있다.

 

특히 짬뽕 부분은 국물이 많은 형태가 아니라 붉은 양념이 진하게 배어 있는 소스 형태로 제공된다. 여기에 고춧가루의 칼칼한 풍미가 더해져 깊고 진한 맛을 완성한다.

출연진 역시 고창식 짬짜면의 독특한 매력에 빠져들었다. 한입 맛본 뒤 "서울에서도 충분히 성공할 맛"이라고 평가할 정도로 만족감을 드러냈다.

 

단순히 매운맛에 의존하는 것이 아니라 감칠맛과 풍미가 조화를 이루는 점이 인상적이라는 반응이었다. 지역색이 살아 있는 메뉴라는 점에서도 많은 관심을 받고 있다.

 

 

함께 주문한 탕수육도 높은 평가를 받았다. 최근 유행하는 얇고 바삭한 스타일과 달리 북경반점의 탕수육은 두툼한 고기와 정통 방식의 튀김옷이 특징이다.

고기 본연의 식감을 제대로 느낄 수 있으며, 달콤하면서도 과하지 않은 소스가 조화를 이룬다. 오랜 시간 변함없는 방식으로 만들어온 덕분에 중장년층은 물론 젊은 세대에게도 좋은 반응을 얻고 있다.

이곳은 꾸준히 사랑받는 또 다른 이유는 뛰어난 가성비다. 다양한 중식 메뉴와 세트 구성을 합리적인 가격에 즐길 수 있어 가족 외식이나 단체 모임 장소로도 인기가 높다. 관광객뿐 아니라 현지 주민들의 방문이 꾸준하다는 점은 음식의 만족도를 짐작하게 하는 부분이다.

고창은 풍천장어와 복분자로 유명하지만, 이번 방송을 통해 중식 맛집 또한 주목받고 있다. 지역만의 개성이 담긴 짬짜면과 정겨운 옛날식 탕수육을 맛볼 수 있는 곳으로 고창 여행 중 한 번쯤 들러볼 만한 식당으로 꼽힌다.

 

 

만약 고창 여행을 계획하고 있다면 유명 관광지뿐 아니라 현지인들이 오랫동안 찾고 있는 맛집도 함께 방문해보자. 방송에서 화제가 된 중국집은 지역의 맛과 추억을 동시에 느낄 수 있는 곳으로, 색다른 중식 메뉴를 경험하고 싶은 사람들에게 좋은 선택지가 될 수 있다.

 

<북경반점>

전북 고창군 고창읍 보릿골로 127-6

0507-0090-6671

 

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