전현무계획4 양주 청국장정식 된장정식 노포

전현무계획4 양주 청국장정식으로 소개된 곳을 찾아보는 분들이라면 대표 메뉴와 함께 어떤 반찬이 나오는지, 영업시간과 방문 시 주의할 점까지 미리 확인해두는 것이 좋다. 양주시 광적면에 자리한 이곳은 직접 재배한 식재료를 활용해 토속적인 한식 밥상을 차려내는 곳으로 알려져 있다.

화려한 외식 메뉴보다 구수한 청국장과 여러 가지 반찬이 함께 나오는 정식 메뉴를 선호한다면 눈여겨볼 만하다. 이곳의 가장 큰 특징은 주인장이 직접 농사를 짓거나 준비한 재료를 음식에 활용한다는 점이다.

 

오늘 전현무계획에서 소개한 양주 청국장정식 맛집은 아래에서 확인할 수 있어요.

 

 

그래서 한 상 차림에서도 일반적인 식당 음식보다는 시골집에서 먹는 듯한 소박한 분위기를 느낄 수 있다. 청국장과 된장 같은 전통 장류를 비롯해 각종 나물과 반찬을 함께 내기 때문에 자극적인 음식보다 담백하고 구수한 한식을 선호하는 사람에게 잘 맞는 편이다.

가장 많이 찾는 메뉴는 청국장정식이다. 구수한 청국장을 중심으로 고등어구이와 배추전, 촌두부, 나물 반찬 등 다양한 음식이 한꺼번에 차려진다. 청국장은 콩 특유의 깊은 풍미를 느낄 수 있는 메뉴다.

 

간이 지나치게 강하지 않은 편이라 밥과 함께 먹기 부담스럽지 않고, 평소 청국장을 좋아하는 사람이라면 한 끼 식사로 선택하기 좋다. 정식에 고등어구이가 포함되어 있다는 점도 특징이다.

따뜻한 청국장에 생선구이와 여러 밑반찬을 곁들일 수 있어 메뉴 하나만 주문해도 비교적 푸짐한 식사를 할 수 있다. 청국장정식에서 함께 나오는 배추전도 눈여겨볼 만하다. 바삭하게 부쳐낸 배추전은 청국장과는 또 다른 담백한 맛을 더해주는 메뉴다.

 

사계절 꾸준히 찾는 음식으로 알려져 있어 정식 메뉴와 함께 맛보기 좋다. 촌두부와 각종 나물 반찬도 함께 차려지며, 밑반찬은 부족한 경우 리필할 수 있다는 점도 참고할 만하다.

 

 

여러 가지 반찬을 조금씩 덜어 밥과 함께 먹는 한식 밥상 스타일이라 혼자 식사할 때보다 가족이나 일행과 함께 방문했을 때 다양한 반찬을 나눠 먹는 재미가 있다. 청국장정식 외에 매콤제육볶음도 인기 메뉴로 알려져 있다.

여러 명이 방문한다면 청국장정식과 제육볶음을 함께 주문해 국물 메뉴와 고기 반찬을 나눠 먹는 방법도 괜찮다. 자연산 버섯을 활용한 버섯볶음과 회버섯, 백숙이나 옻오리 같은 보양식 메뉴도 준비되어 있다.

 

특히 버섯이나 보양식은 재료 수급에 따라 주문 가능 여부가 달라질 수 있으므로 특정 메뉴를 목적으로 방문한다면 미리 확인하는 것이 좋다. 양주 청국장 맛집을 찾을 때 메뉴만큼 중요한 것이 영업시간이다.

이곳은 오후 6시까지 영업하는 것으로 알려져 있으며, 준비된 재료가 모두 소진되면 조기에 마감할 수 있다. 특히 주말이나 공휴일에는 점심시간에 손님이 몰릴 수 있어 한산한 시간대를 원한다면 피크타임을 피해 방문하는 것이 좋다.

 

오후 늦게 방문할 예정이라면 영업 여부를 전화로 확인한 뒤 움직이는 것이 안전하다. 또한 광적면 주변에서 골프를 즐긴 뒤 식사할 장소를 찾는 경우에도 위치를 함께 확인해볼 수 있다.

 

 

전현무계획4 양주 청국장정식으로 방송을 통해 알려진 메뉴를 맛보고 싶다면 청국장정식을 기본으로 살펴보면 된다. 고등어구이와 배추전, 촌두부, 나물 반찬까지 함께 제공되기 때문에 여러 음식을 한 상에서 즐기고 싶은 사람에게 잘 맞는다.

청국장 외에도 매콤제육볶음이나 계절 및 재료 상황에 따른 버섯 요리, 백숙 등을 선택할 수 있어 방문 인원과 취향에 맞춰 메뉴를 구성할 수 있다. 다만 메뉴와 가격, 영업시간, 재료 소진 여부는 상황에 따라 달라질 수 있으므로 방문 전 최신 정보를 확인하는 것이 좋다.

전현무계획4 양주 청국장정식을 계기로 양주에서 집밥 같은 한식을 찾고 있다면 직접 재배한 재료와 다양한 밑반찬으로 구성된 정식 메뉴를 살펴보는 것도 괜찮다. 특히 푸짐한 한식 한 상을 선호하거나 광적면 인근에서 든든한 점심 식사 장소를 찾는 경우 참고해볼 만한 곳이다.

 

<유명식당>

경기 양주시 광적면 부흥로 31

031-871-4010

 

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